Taste Canada
LES FRENCH CANADIAN PEA SOUP
Steak, blé d’Inde, patates retrace l’histoire de la gastronomie québécoise à travers ses nombreux moments clés : l’héritage autochtone, l’âge d’or de la cuisine française, l’Expo…
Tartare de bœuf
Jean et Lesley forment un couple dans la vie. Complices et amoureux, ils sont parfois en désaccord, mais jamais quand il est question de parler…
GEPPETTO’S SAUSAGE AND DANDELION GARGANELLI
Geppetto was the nickname given to my father (his real name was Vincenzo) because he was a cabinetmaker and worked with wood. You might think,…
Boulettes de viande a la sauce tomate
Ce livre contient 100 de nos recettes (les meilleures),parmi celles que vous avez commentées et aimées le plus sur notre site Web. On y trouve…
Poêlée d’aubergine à la Parmangiana
Un classique réinventé plus rapide tout aussi bonne que la version à Maman, avec ma touche de sirop d’érable dans ma sauce tomate. – Meal…
Eliopita: Cypriot Olive Bread
This bread truly represents Cyprus to me. It’s an absolute favorite among the things that my mama would make for us growing up— crispy on…
STIR-FRIED RICE NOODLES with Sausage & Bean Sprouts
You’ll be nomming noodles in no time with this simple and satisfying stir- fry that features sausages for convenient flavor, bok choy as a quick-…
Zucchini Parmesan Egg Muffins
Soft, chewy, and cheesy, these decadent egg muffins are not to be missed. They are deliciously indulgent, full of zucchini, low in carbs, and have…
AN UZBEK PLOV
There is no definitive Uzbek plov. Every cook has a different recipe, every family swears theirs is the best, and every city has its own…
Quatre-quarts aux fleurs de lilas, yogourt au sapin baumier
Un livre qui célèbre le Québec, pour les épicuriens amoureux du territoire ! Parce qu’on a tendance à se laisser charmer par les produits d’ici,…