Main Dishes

Pasta alla norma

October 16, 2026

La table d’Éline : 100 recettes véganes du quotidien par Eline Bonnin, Les Éditions de l’Homme Suivez sur IG | FB

Riz djon djon de Manman

October 16, 2026

Le meilleur riz djon djon, c’est celui de ma mère ! C’est un plat qu’on retrouve souvent lors des grandes occasions. Même s’il est simple…

Matzo Ball Soup

October 16, 2026

“Oh, matzo ball soup. Every Ashkenazi home has their own version, passed down from bubby to bubby, simmered on high holidays and chilly winter days.…

Sweet Potato Pie with Maple Meringue

October 9, 2026

Years ago, Lora’s grandmother gave her this recipe for her sweet potato pie that always took top billing at every Thanksgiving and Christmas dessert buffet.…

Tartare de boeuf, os à moelle, noisettes grillées et ail noir

October 6, 2026

Au lieu du filet de boeuf, il est aussi possible d’utiliser de la bavette, de la surlonge, de la ronde ou toute bonne pièce de…

Autumn Roasted Chicken with Stuffing

October 6, 2026

A good roasted chicken isn’t just for Sundays (although I do love a Sunday roasted chicken). During the week, by splitting the chicken in half…

Tartare de bœuf

October 1, 2026

Jean et Lesley forment un couple dans la vie. Complices et amoureux, ils sont parfois en désaccord, mais jamais quand il est question de parler…

GEPPETTO’S SAUSAGE AND DANDELION GARGANELLI

September 24, 2026

Geppetto was the nickname given to my father (his real name was Vincenzo) because he was a cabinetmaker and worked with wood. You might think,…

Boulettes de viande a la sauce tomate

September 14, 2026

Ce livre contient 100 de nos recettes (les meilleures),parmi celles que vous avez commentées et aimées le plus sur notre site Web. On y trouve…

Poêlée d’aubergine à la Parmangiana

September 14, 2026

Un classique réinventé plus rapide tout aussi  bonne que la version à Maman, avec ma touche de sirop d’érable dans ma sauce tomate. – Meal…