Main Dishes

Mapled Tandoori Salmon with Mint

June 28, 2023

“My mother and I created this special dish for our Epicurean Indian Valentine cooking class. When putting the menu together for this class, we were…

Doigts de poulet au sésame, mayo épicée à la mangue

May 24, 2023

Ici, on coche toutes les cases d’une recette qui a du succès : Une garniture croustillante, mais sans friture, une sauce crémeuse sucrée et épicée…

Casserole de Tempeh

May 24, 2023

“Petit matin au bord d’un lac tranquille. Il est tôt, le soleil t’aveugle un peu. Ton regard est attiré vers la table, où on vient…

Eat-All-Your-Vegetables Pancakes

April 21, 2023

“While we tell kids constantly to eat all their vegetables, we adults could use that reminder ourselves. These savory vegetable pancakes make both recommendations easy.…

Saumon Teriyaki

March 20, 2023

[vc_row][vc_column][vc_column_text] “Je vous recommande d’utiliser de la sauce soya faible en sodium. Ce changement tout simple vous permettra de consommer moins de sel sans vous…

Spiced-Up BLT Pasta Salad

January 12, 2023

“This is like a BLT sandwich but made into a pasta salad! As always, the L stands for lettuce and the T for tomato, but…

Pumpkin Gnudi with Blue Cheese

November 15, 2022

“Gnudi are kind of like if the inside of cheese tortellini had a baby with gnocchi. They are essentially little dumpling pillows of ricotta and…

Keftas d’agneau

September 30, 2022

“Les keftas se dégustent nature, mais c’est meilleur avec de la sauce au yogourt. Sers-les avec le Riz pseudo- iranien de l’appropriation culturelle.” Je suis pas…

Wraps au tofu Parfait et à la Sauce Ranch

September 30, 2022

“Il fallait absolument que ma fameuse recette de « tofu parfait » se trouve dans mon livre ! Puisque je souhaitais vous l’offrir sous forme…

Raviolis au maïs 

September 8, 2022

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