Taste Canada

Soupe thaïlandaise au cari vert

October 3, 2023

À elle seule, la nourriture a le pouvoir de nous faire voyager. On s’assoit, on ferme le yeux, on sent, on goûte et hop! on…

Jeweled Roasted Salmon with Herbs

October 3, 2023

I was trying to plan something to cook for one of my first virtual classes when I stumbled upon a bright, colorful photo of salmon…

Boulettes aux aubergines

October 3, 2023

Polpette al melanzane Bien que j’aime les boulettes de viande traditionnelles, j’adore cette recette. Les polpette sont légères, goûteuses et constituent un dîner d’été parfait.…

100K Curry Chicken

October 3, 2023

Where’s the vinegar? I’m in the poultry demo at the Natural Gourmet Institute, and I’m looking for the vinegar. The instructor is just patting the…

Feel Good Fall Salad

September 26, 2023

Every October in Quebec, it’s very easy to be inspired by all the autumn colors around us when we’re dreaming up our monthly salads. In…

Bœuf à la citronnelle avec vermicelles (bo bun / bún bò)

September 26, 2023

Ce plat au bœuf parfumé comprend des fines herbes, des légumes marinés, des rouleaux impériaux, de la sauce aux oignons verts et de la sauce…

Canadian Food Focus Celebrates Indigenous Ingredients and Recipes

September 19, 2023

Indigenous communities have a deep understanding of food harvesting, farming, hunting, and fishing practices that have sustained their health and well-being for generations. Traditional diets…

CAKE SALÉ au poireau

September 11, 2023

“Cette recette hybride entre la quiche et le pain est idéale pour un brunch. Servez ce cake tiède ou froid avec n’importe quel type de…

Maple Walnut Cookies

September 11, 2023

“Easier than tapping a maple tree. Like, much easier.”– Butter and Flower: Cannabis-Infused Recipes and Stories for the Cannacurious by Ann Allchin, TouchWood Editions Follow…

RONDELLES SAUMONÉES

September 11, 2023

Découvre 100 combinaisons aussi délicieuses qu’originales et des assemblages d’aliments hyper simples qui respectent les ratios idéaux protéines-lipides-glucides en plus de s’adapter à toutes les…