Kimchi Aioli
Excerpted from The Miracle of Salt by Naomi Duguid, Artisan Books Follow Naomi on IG // FB // X
La Soirée des les Lauréats des Saveurs du Canada 2023
2023 Taste Canada Award Winners
Cooks the Books Winners
À propos de les Lauréats Saveurs du Canada
Taste Canada Awards has been bringing Canadians together through its enthusiasm for food and culinary writing for more than 25 years.
Champion des auteurs canadiens de livres de cuisine, Les Lauréats Saveurs du Canada est un organisme national à but non lucratif qui vise à inspirer les lecteurs à découvrir de délicieuses recettes et diverses histoires culinaires écrites d'un point de vue canadien.
Grâce à ses projets mobilisateurs et son engagement événementiel, il a réuni ensemble des auteurs, des éditeurs, des chefs, des restaurateurs, des agriculteurs, des industriels, des collèges culinaires, des journalistes et des passionnés de livres de cuisine, afin de créer un débat national dynamique sur l’alimentation, l'art et la culture de la littérature culinaire canadienne.
Sceaux officiels Les Lauréats Saveurs du Canada
Soyons Sociable
Livres Canadiens de cuisine – les derrieres nouvelles
Luxurious Baked Brie
This baked brie is rich, creamy and garlicky. I love serving this luxurious cheese when entertaining in the cold winter months to soothe the soul. Tuck into this warming dish with fresh baguette or crackers and a glass of red wine. – The Two Spoons Cookbook by Hannah Sunderani, Penguin Canada Follow Hannah on IG […]
Tarte aux bleuets et aux pommes
“Ricardo adore les tartes de toutes sortes. Il en fait même cuire dans notre van ! Les garnitures changent selon les saisons et nos inspirations. On en cuisine autant des plus raffinées avec un beau tressage que des versions rustiques. Cette tarte aux bleuets est une des meilleures qu’on ait faites. En y intégrant de […]
Food, Nutrition & Culinary Writing Resource Hub
Renseignez-vous sur les tendances alimentaires, les pratiques agricoles, la rédaction de contenu culinaire et la nutrition auprès des partenaires de Saveurs du Canada et des experts renommés de l'industrie.
Nos partenaires
La traduction de ce site Web a été rendue possible grâce au gouvernement du Canada.
French 
English