Main Dishes
Super sayin burger de porc aux influences asiatiques
“Tu connais mon passé de professionnel du barbecue ? Participer à des compétitions m’a permis de voyager souvent aux États-Unis. Du Vermont au Texas en passant…
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Saumon en croûte de gremolata
“Ce poisson cuit au four est la première recette que j’ai appris à cuisiner. Elle paraît complexe, mais c’est tout le contraire : elle est simple…
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Mapled Tandoori Salmon with Mint
“My mother and I created this special dish for our Epicurean Indian Valentine cooking class. When putting the menu together for this class, we were…
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Doigts de poulet au sésame, mayo épicée à la mangue
Ici, on coche toutes les cases d’une recette qui a du succès : Une garniture croustillante, mais sans friture, une sauce crémeuse sucrée et épicée…
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Casserole de Tempeh
“Petit matin au bord d’un lac tranquille. Il est tôt, le soleil t’aveugle un peu. Ton regard est attiré vers la table, où on vient…
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Eat-All-Your-Vegetables Pancakes
“While we tell kids constantly to eat all their vegetables, we adults could use that reminder ourselves. These savory vegetable pancakes make both recommendations easy.…
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Saumon Teriyaki
[vc_row][vc_column][vc_column_text] “Je vous recommande d’utiliser de la sauce soya faible en sodium. Ce changement tout simple vous permettra de consommer moins de sel sans vous…
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Spiced-Up BLT Pasta Salad
“This is like a BLT sandwich but made into a pasta salad! As always, the L stands for lettuce and the T for tomato, but…
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Pumpkin Gnudi with Blue Cheese
“Gnudi are kind of like if the inside of cheese tortellini had a baby with gnocchi. They are essentially little dumpling pillows of ricotta and…
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Keftas d’agneau
“Les keftas se dégustent nature, mais c’est meilleur avec de la sauce au yogourt. Sers-les avec le Riz pseudo- iranien de l’appropriation culturelle.” Je suis pas…
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