Gagnants les Lauréats Saveurs du Canada

Depuis 1998, Saveurs du Canada a recompensé certains des meilleurs auteurs de livres de cuisine et chroniqueurs culinaires canadiens dans les deux langues officielles. Le jury est composé de bénévoles de la profession culinaire canadienne nommés par un comité de sélection indépendant.

Saveurs du Canada sont récompensés chaque année lors d'un gala gastronomique unique à Toronto où des écrivains, des éditeurs, des chefs, des restaurateurs, des agriculteurs, des industriels, des collèges culinaires postsecondaires, des médias et des amateurs de livres de cuisine se réunissent pour promouvoir une conversation nationale dynamique à propos de la nourriture, et l'art et la culture de l'écriture culinaire.