Taste Canada
Easy Filled Coiled Pastry
Lesna banitsa so sirenje “I developed this recipe because, as much as I love the process of making Bourek or Banitsa, it is a labor…
Louisette
“Les brandies de pomme sont généralement des alcools assez puissants, qui peuvent facilement masquer les saveurs plus délicates dans un cocktail. Dans cette recette, j’ai…
Milkshake façon banana split
“La recette du livre Fast food santé dont je ne me tanne jamais est celle du milkshake façon banana split. C’est LE compromis pour les…
Chinese Sausage Croquetas
“In 2016, the Estrella Damm Culinary Congress in Barcelona (along with the iconic Michelin star chef Ferran Adrià), hosted a city-wide “Tapas Journey,” an event…
Clover Club
“Inventé à la fin du 19e siècle à l’hôtel Bellevue-Stratford de Philadelphie, ce classique était dégusté par les gentlemen qui fréquentaient cet établissement. Ce Gin…
Muffins aux zucchinis de grand-mère Thérèse
“J’entre chez grand-mère sans même frapper. Assise près de la fenêtre, elle me voit monter mon vélo sur la galerie. Scouic, scouic, scouic. J’entends le…
Hummamole
“What do you get when you combine guacamole and hummus? The perfect party pleaser, that’s what. Avocado makes this hummus so creamy and light, you…
ROULÉS À LA SALADE D’OEUFS
“Si tu t’ennuies des œufs, c’est ton jour de chance. Notre salade d’œufs est vraiment réussie. Tu la sens : c’est des œufs. Tu y goûtes :…
Filets de morue et salsa aux pêches
“J’adore rehausser la couleur, la saveur et la fraîcheur de mes plats avec de la salsa,” dit Marie-Ève Caplette, auteure du livre de cuisine finaliste…