Desserts & Baked Goods

Explosion de vitalité

February 15, 2024

(Granola protéiné amandes, cannelle et raisins) “Encore une fois, il y a souvent trop de sucre et de gras saturés dans les granolas du commerce.…

Cake double chocolat aux courgettes

October 19, 2023

Alors que le froid s’installe et qu’on s’emmitoufle à la maison, l’envie de faire un brin de pâtisserie nous reprend. Il faut dire que l’odeur…

CAKE SALÉ au poireau

September 11, 2023

“Cette recette hybride entre la quiche et le pain est idéale pour un brunch. Servez ce cake tiède ou froid avec n’importe quel type de…

Maple Walnut Cookies

September 11, 2023

“Easier than tapping a maple tree. Like, much easier.”– Butter and Flower: Cannabis-Infused Recipes and Stories for the Cannacurious by Ann Allchin, TouchWood Editions Follow…

Bran Scones

September 11, 2023

“These flaky and tender scones are quick to prepare for breakfast, brunch or tea time. You can mix and refrigerate the dry ingredients in advance,…

Ontario Peach Ice Cream

August 10, 2023

“When peaches land in the markets, we all go bananas and The Merry Dairy kitchen has a giant peach party. It’s peach iced tea, peach…

Lemon Cream Tart

July 4, 2023

“This is one of the lightest, most lemony tarts imaginable, a perfect blend of sweet cream and tangy citrus. It’s a simple recipe with few…

The Gallery Café’s Saskatoon Berry Pie

June 28, 2023

“Saskatoon berry pie is the quintessential Prairie pie, and it’s a mainstay on the Gallery Café’s dessert menu. Sarah sources Saskatoons from Prairie Berries in…

Baklavas

April 30, 2023

“Tandis que le baklava grec est glacé au miel, le baklawa (avec un W !) syrien, lui, est sucré à l’eau florale — et plus…

Strawberry Rhubarb Tarte Tatin

April 20, 2023

“Even though it sounds and looks pretty darn fancy, a tarte tatin is one of the quickest ways to make a stunning pie for your…