Recipes
Cooking Tips for Desperate Fishwives: An Island Memoir
Excerpt from Cooking Tips for Desperate Fishwives: An Island Memoir, by Margot Fedoruk, Heritage House Follow Margot on IG / FB / Twitter “The…
Read More
Cake double chocolat aux courgettes
Alors que le froid s’installe et qu’on s’emmitoufle à la maison, l’envie de faire un brin de pâtisserie nous reprend. Il faut dire que l’odeur…
Read More
Soupe thaïlandaise au cari vert
À elle seule, la nourriture a le pouvoir de nous faire voyager. On s’assoit, on ferme le yeux, on sent, on goûte et hop! on…
Read More
Jeweled Roasted Salmon with Herbs
I was trying to plan something to cook for one of my first virtual classes when I stumbled upon a bright, colorful photo of salmon…
Read More
Boulettes aux aubergines
Polpette al melanzane Bien que j’aime les boulettes de viande traditionnelles, j’adore cette recette. Les polpette sont légères, goûteuses et constituent un dîner d’été parfait.…
Read More
100K Curry Chicken
Where’s the vinegar? I’m in the poultry demo at the Natural Gourmet Institute, and I’m looking for the vinegar. The instructor is just patting the…
Read More
Feel Good Fall Salad
Every October in Quebec, it’s very easy to be inspired by all the autumn colors around us when we’re dreaming up our monthly salads. In…
Read More
Bœuf à la citronnelle avec vermicelles (bo bun / bún bò)
Ce plat au bœuf parfumé comprend des fines herbes, des légumes marinés, des rouleaux impériaux, de la sauce aux oignons verts et de la sauce…
Read More
CAKE SALÉ au poireau
“Cette recette hybride entre la quiche et le pain est idéale pour un brunch. Servez ce cake tiède ou froid avec n’importe quel type de…
Read More
Maple Walnut Cookies
“Easier than tapping a maple tree. Like, much easier.”– Butter and Flower: Cannabis-Infused Recipes and Stories for the Cannacurious by Ann Allchin, TouchWood Editions Follow…
Read More