Recipes

Classic BBQ Back Ribs

June 20, 2021

“Yes, you can do these ribs in your oven or on a gas grill,” says Michael Olson, author of 2020 Shortlisted cookbook, Living High Off…

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Fleurs de courgettes farcies

June 14, 2021

Ajoutez une délicate note florale à votre menu. La fraîcheur matinale dans votre assiette. Frites ou cuites au four, ces fleurs farcies sont tout simplement…

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Rhubarb Crumble with Strawberries & Ginger

June 11, 2021

“Mother nature is part wonder, part magic, and part science,” says Mairlyn Smith, author of 2020 Shortlisted cookbook, Peace, Love and Fibre: Over 100 Fibre-Rich…

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Cinnamon Doughnut Muffins

June 4, 2021

“So, if you’re being interrogated about your breakfast choices you can honestly say, “I swear officer, it was just a muffin!”, says author Rosie Daykin…

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Cari 10 minutes et riz de chou-fleur lime-coriandre

May 31, 2021

“Traditionnellement, un cari est un plat qui mijote longuement, permettant aux saveurs de se développer doucement dans le chaudron et dans la maison,” dit Caroline…

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GALETTE SARRASIN BRETONNE À LA FORESTIÈRE

May 9, 2021

“La galette sarrasin, aussi appelée crêpe de blé noir, tire ses origines de la Bretagne,” dit auteur de Déjeuners protéinés, Hubert Cormier. “Le goût particulier…

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White Wine Pain Perdu

White Wine Pain Perdu

May 8, 2021

“Pain perdu, literally ‘lost bread,’ usually refers to French toast, bread pudding, or any dish where stale bread is used to soak up liquid and…

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Tacos de haricots noirs crousti-fun

Tacos de haricots noirs crousti-fun

May 5, 2021

“Pour redorer le blason du tofu l’aliment caméléon par excellence!,” dit Alex Diaz, auteur de Fiesta santé. Follow Alex on IG // FB // Twitter 

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Naan Pizza

PIZZAS À LA SAUCISSE SUR PAIN NAAN

May 3, 2021

“Ce qui est bien avec les pizzas maison, c’est  que chacun peut la garnir à son goût,” dit Jessika Langlois, auteur de Food Prep pour…

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Crab Cakes

Crab Cakes

April 26, 2021

“In order to irrigate fields and to transport crops, a network of lagoons and canals was carved into the Kerala countryside to connect the rivers,…

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