Recipes
Miso Salmon with Sweet and Sour Cashew-Ginger Topping
In his 2022 Shortlisted cookbook, Sheet Pan Everything, chef Ricardo Larrivee offers readers fuss-free, one-pan recipes the whole family will enjoy, such as this lovely…
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Easy Filled Coiled Pastry
Lesna banitsa so sirenje “I developed this recipe because, as much as I love the process of making Bourek or Banitsa, it is a labor…
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Milkshake façon banana split
“La recette du livre Fast food santé dont je ne me tanne jamais est celle du milkshake façon banana split. C’est LE compromis pour les…
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Chinese Sausage Croquetas
“In 2016, the Estrella Damm Culinary Congress in Barcelona (along with the iconic Michelin star chef Ferran Adrià), hosted a city-wide “Tapas Journey,” an event…
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Clover Club
“Inventé à la fin du 19e siècle à l’hôtel Bellevue-Stratford de Philadelphie, ce classique était dégusté par les gentlemen qui fréquentaient cet établissement. Ce Gin…
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Muffins aux zucchinis de grand-mère Thérèse
“J’entre chez grand-mère sans même frapper. Assise près de la fenêtre, elle me voit monter mon vélo sur la galerie. Scouic, scouic, scouic. J’entends le…
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ROULÉS À LA SALADE D’OEUFS
“Si tu t’ennuies des œufs, c’est ton jour de chance. Notre salade d’œufs est vraiment réussie. Tu la sens : c’est des œufs. Tu y goûtes :…
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Nutty Chocolate Chip Cookies
“This is the cookie that put Maman on the culinary map! We’ve shipped thousands across the country for weddings, birthdays, anniversaries, and — our favourite…
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