Beverages & Cocktails

Spicy Grapefruit Detox Margarita

Spicy Grapefruit Detox Margarita

July 15, 2024

The words “detox” and “margarita” likely don’t belong in the same sentence, but I’m all for poking a little fun at the wild world of…

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The Crescent Caesar

The Crescent Caesar

August 15, 2023

Cocktail by Ryan Reynolds, Co-owner, Aviation American Gin “To me, the taste of a Caesar is the taste of home. It’s the quintessential Canadian cocktail…

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Gin Cosmopolitan

Gin Cosmopolitan 

January 26, 2023

“Bien que le Cosmopolitan soit d’abord et avant tout un classique moderne à la vodka, sa structure ressemble indéniablement à celle d’un White Lady, où…

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The Last Wurst

September 30, 2022

“I know vegetarian Mennonites who make an exception for Mennonite farmer’s sausage. Back in the olden days in Russia, the whole village would get together…

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Louisette

Louisette

September 1, 2022

“Les brandies de pomme sont généralement des alcools assez puissants, qui peuvent facilement masquer les saveurs plus délicates dans un cocktail. Dans cette recette, j’ai…

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Clover Club

Clover Club

August 2, 2022

“Inventé à la fin du 19e siècle à l’hôtel Bellevue-Stratford de Philadelphie, ce classique était dégusté par les gentlemen qui fréquentaient cet établissement. Ce Gin…

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