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BOOM Chocolat !
(Boules d’énergie santé au chocolat)
Course
Dessert
Servings
20
boules
Author
Madame Labriski, Collations énergisantes
Ingredients
1/2
tasse
(150 g) Purée de dattes
1/3
tasse
(100 g) Beurre de graines de tournesol nature lou d’arachide*
2
c. à soupe
(15 g) Graines de lin moulues ou poudre d’insectes
1/2
tasse
(135 g) Flocons d’avoine à cuisson rapide sans gluten
1/3
tasse
(80 g) Cacao
1/3
tasse
(55 g) Dattes dénoyautées hachées
1/4
tasse
(40 g) Graines de tournesol
1/4
tasse
(25 g) Noix de coco non sucrée râpée
Facultatif !
3
c. à soupe
(40 g) Pépites de chocolat noir
Instructions
Bien se laver les mains.
Dans un bol, déposer tous les ingrédients, incluant les pépites de chocolat noir, si désiré, et bien mélanger.
Mélanger si bien que la pâte va faire des boules par elle-même (pour vrai !).
Avec les mains, façonner des boules en pressant.
*Délicieuses préparées avec du beurre d’arachide… mais elles ne seront plus sans arachides !
Notes
Pour 1 boule :
Énergie 115 cal
Protéines 3 g
Glucides 14 g
Fibres 3 g
Matières grasses 6 g