Dinner Recipes

Endives au bleu comme une Waldorf

Endives au bleu comme une Waldorf

July 10, 2023

“Selon la légende, la Waldorf Salad a été créée en 1893 à l’occasion d’un bal de charité organisé au célèbre hôtel Waldorf-Astoria, à New York.…

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Super sayin burger de porc aux influences asiatiques

Super sayin burger de porc aux influences asiatiques

July 10, 2023

“Tu connais mon passé de professionnel du barbecue ? Participer à des compétitions m’a permis de voyager souvent aux États-Unis. Du Vermont au Texas en passant…

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Saumon en croûte de gremolata

July 10, 2023

“Ce poisson cuit au four est la première recette que j’ai appris à cuisiner. Elle paraît complexe, mais c’est tout le contraire : elle est simple…

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Mapled Tandoorin Salmon with Mint

Mapled Tandoori Salmon with Mint

June 28, 2023

“My mother and I created this special dish for our Epicurean Indian Valentine cooking class. When putting the menu together for this class, we were…

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Doigts de poulet au sésame, mayo épicée à la mangue

Doigts de poulet au sésame, mayo épicée à la mangue

May 24, 2023

Ici, on coche toutes les cases d’une recette qui a du succès : Une garniture croustillante, mais sans friture, une sauce crémeuse sucrée et épicée…

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CASSEROLE DE TEMPEH

Casserole de Tempeh

May 24, 2023

“Petit matin au bord d’un lac tranquille. Il est tôt, le soleil t’aveugle un peu. Ton regard est attiré vers la table, où on vient…

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Vegetable Pancakes

Eat-All-Your-Vegetables Pancakes

April 21, 2023

“While we tell kids constantly to eat all their vegetables, we adults could use that reminder ourselves. These savory vegetable pancakes make both recommendations easy.…

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Seared Halloumi and Orange-Glazed Beet Salad

Seared Halloumi and Orange-Glazed Beet Salad

April 20, 2023

“Halloumi is a versatile semi-hard white cheese that has been prominent in Middle Eastern and Greek cooking for generations and with good reason—it can be…

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Saumon Teriaki

Saumon Teriyaki

March 20, 2023

[vc_row][vc_column][vc_column_text] “Je vous recommande d’utiliser de la sauce soya faible en sodium. Ce changement tout simple vous permettra de consommer moins de sel sans vous…

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Gin Cosmopolitan

Gin Cosmopolitan 

January 26, 2023

“Bien que le Cosmopolitan soit d’abord et avant tout un classique moderne à la vodka, sa structure ressemble indéniablement à celle d’un White Lady, où…

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