This recipe was built for batch-cooking and feeding a crowd because it makes a huge amount. It comes from my friends Tanya Guetre and Michelle Kozy. They used to have a lovely little store and ...
When Aaron and I first started dating, he’d always pitch stuffed bell peppers as a dinner option. Since he was so committed to this idea, I didn’t have the heart to tell him that I ...
(avec ou sans levain) Je ne suis pas très friande de friture, mais j’adore les beignets aux pommes. Ils me rappellent les sorties avec mes enfants au mont Saint-Grégoire, où on en dégustait au milieu ...
As the seasons change, these tender pumpkin cake squares with caramel pecans baked right in to create gooey pockets of pumpkin caramel are one of the first signs of fall at the bakery. When we ...
Le gravlax est LA spécialité culinaire des pays nordiques que je préfère. Il est fait de filets de saumon crus longuement marinés dans un mélange de sucre, de sel, de poivre et d’aneth. Le sel ...
Complètement banane les Québécois? Avec raison! Nourrissante, bourrée de propriétés, accessible et délicieuse, la banane est depuis toujours un incontournable du panier d’épicerie. Pourquoi, une fois devenues brunes, plusieurs finissent-elles dans le congélo… ou dans ...
En soupe, en salade, dans un bol, chauds ou froids, croquants ou tendres, piquants ou pas, avec viande ou tofu, les ramens, on les aime d’amour, toujours plus chaque jour! Super nouvelle: t’as plus besoin ...
The Similkameen Valley is famous for its tomatoes. They shine in chef Nick Atkins’s chilled soup, perfect for days when the temperature soars—as it does so often here in the South Okanagan. Fresh cucumber, peppers, ...
Sopa azteca Découvrez la recette de la soupe de tortilla mexicaine de Mario Briones, un plat traditionnel et réconfortant, emblématique de la cuisine du Mexique. La soupe de tortilla est appréciée pour sa simplicité et ...
The expression “sheet pan dinner” basically means that all the ingredients for your entire meal get cooked in one pan at the same time. Feel free to swap the chicken out for pork loin or ...
