LOUISETTE
Ingredients
- 1,5 oz de brandy de pomme Rosemont La Pomme
- 1 oz de jus de poire et pomme Tradition
- 0,75 oz de jus de lime frais
- 0,50 oz de sirop simple
- 6 feuilles de sauge
- 1 bâton de cannelle
GARNITURES
- 2 feuilles de sauge
- 1 bâton de cannelle
Instructions
- Verser tous les ingrédients dans le shaker.
- Râper le bâton de cannelle quelques secondes au-dessus du shaker.
- Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer dans un verre refroidi à l’aide de la passoire fine.
- Garnir avec le bâton de cannelle et les feuilles de sauge.