Soupe sagamité
Servings 4 personnes
Ingredients
- 4 tasses (1 l) de bouillon de faux bœuf ou de légumes
- 1 oignon de taille moyenne haché
- 2 boîtes (19 oz) chacune de haricots rouges rincés
- 1 (15,5 oz) de maïs lessivé
- 2 feuilles de laurier
- ½ c. à thé (3 g) de sel de céleri
- ½ c. à thé (2,5 ml) de poudre d’oignon
- ½ c. à thé (2,5 ml) de poudre d’ail
- Sel & poivre
Instructions
- Dans une grande casserole, déposer tous les ingrédients et porter à ébullition. Diminuer le feu et laisser mijoter 90 minutes.
- Servir bien chaud.