Revue: La Sélection Chartier 2011



Nomination: Livres d'intérêt particulier

La Sélection Chartier 2011
François Chartier
Les Éditions La Presse, Montréal, Qc

Dans la Sélection Chartier 2011, on retrouve

  • 1000 nouveaux vins dont 500 entre 8$ et 25$
  • 14 recettes “pour amateur de vin rouge”
  • Top 100 Chartier & Top 20 Bas Prix
  • Rétrospective 15 ans : regards sur l’évolution de la planète vin
  • 3500 nouvelles HARMONIES Vins et Mets
  • Choix de vins pour Les Recettes De Papilles Et Molécules
  • Aide-mémoire harmonique “revu et augmenté”
  • 200 nouveaux vins commentés “en primeur”

Le seul guide des vins à offrir depuis 2006 des Mises à jour Internet “GRATUITES”.

Lecteur cible

Amateurs de vins à la recherche des meilleurs achats et harmonies pour leur menu

Verdict des juges

  • “On sent comme plus que jamais la compétence, la passion et l’autorité de l’auteur dans la matière. Excellent index.”
  • “Bonne présentation du système de notation.”

Amélioration à apporter

Mieux positionner le titre des recettes “car La position du titre des recettes est peu pratique pour la consultation.”

Ce livre est un des livres mis en nomination dans sa catégorie. Les gagnants seront annoncés au Concours Canadien de Livres Culinaires  le lundi 7 novembre 2011 au Royal Agricultural Winter Fair. Pour tous les titres mis en nomination, cliquez ici. Learn More
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